ダメだった解決方法その3:

ATOKが入っているとダメで、ATOKをアンインストールしなければならない。
→途中で問題切り分けのためにATOK2007をアンインストールしてiTunesを再インストールしたりしましたが、
結果的に今はATOK2007は再度インストールして使っていますが問題ないです。
iTunes7.7.1.11ではATOKがらみの問題は解決されていると思われます。